酒店收益管理:旺季收益提升策略
(1)散客是具有优质价格潜力(有提价空间)的客户群,团队为冲量户群,应做大散客源,维系团队客源,从而保证淡季不淡,旺季超收益
(2)容量控制,也可以理解为存量控制。其操作方法是酒店针对当前的
客房存量,根据市场需求的波动特点,按照一定的分配方案,向不同的细分市
场/销售渠道分配一定数量的房间。
(3)预订限制法:该方法主要是通过对当前的房型与房价的预订政策
进行限制,在客房数量达到或超过某个价格标准限定的数量时,即停止以该
价格供应。
(4)客房预留保护法:该方法指酒店根据市场常规情况,向不同细分
市场/渠道预留一定数量的客房,实现通过预订控制库存体量的一种保护
办法。
(5)竞标价格控制法:指酒店的某一个房型在规定的时间段,以某一个
特定的价格点向客人销售。比较常见的做法有午夜房、甩尾房、钟点房等。
(6)在出租率比较低的时期,酒店采取无限制供应的方法,即以不流失
订单为前提,争取更好地提高出租率,提高市场覆盖面。
(7)我们在运营酒店OTA渠道的时候,会发现预订政策中有几个选项
一个是预付,一个是担保,还有一个是现付,这也是根据预订政策的相关限制,
实现容量控制的目的
(8)畅销房危机:自己酒店最畅销的豪华双床房已经售罄,次畅销的豪
华大床房空房已经很少,竞争对手却通过提价的方式,为自己保留了不少畅销
房型的空房(库存),计划在未来的销售周期内逐步提价销售
(9)畅销房引流失当:如果是常规情况,可以用最畅销的双床房进行
引流,升级到大床房或套房去,若大床房库存也已经很少了,就无法用低价
房型做暗价引流了。
(10)滞销房与销售时机:所谓的滞销房,在旺季销售时期,依然是卖
得最慢的,但是可以卖出高价钱,客人好接受。
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