2020年2月

2020
02-29

巧用美团公明收益让酒店收益倍增的策略 NEW

(1)实时监测与评估竞争对手的9个方法:销售间夜监测分析法、销售额监测分析法、浏览人数监测分析法、满房率监测分析法、入住间夜监测分析法、曝光人数监测分析法、支付人数监测分析法、曝光-浏览转化率监测分析法、浏览-支付转化率监测分析法。(2)实时掌控竞争对手的4个组合技法:从销售数据解析价格竞争力、从入住数据看排名权益影响力、从转化率看综合竞争力、从曝光量看推广费用价值。(3)入住间夜量代表了酒店在美团平台提供的有效产品的数量。(4)入住收入指的是入住间夜量产生的收入。入住收入代... Read More >

2020
02-24

酒店老板评估竞对同行的7种指标和优化策略 NEW

(1)中高价房型难以销售的原因:房型竞争力处于劣势。(2)房型竞争力处于劣势的影响因素:引流价格对中高价房的影响、客源结构对中高价房的影响、竞争对手对中高价房的影响。(3)房型竞争力打造的关注点:房间面积、窗户特点、早餐、预订政策、房型参与的营销活动、房型图片、价格、性价比。(4)中高价房型必须有能打动客人的增值服务,让客人认为价格虽然高,依然有较好的性价比优势。(5)流失数据测评的关注点:订单流失数量、流失房型、流失价格、流失距离。(6)流入数据测评的关注点:流入房型、流入... Read More >

2020
02-23

酒店老板监控竞争对手的5个关键指标和应对办法 NEW

酒店老板监控竞争对手的5个关键指标和应对办法一、价格排查与分析方法(1)流失去向酒店的价格:确认该酒店是高价竞争对手还是低价竞争对手。(2)流失去向酒店的价格热度:检查流失去向酒店的引流价格,因为流向本酒店的客人是在看到对方的引流价格后流失的,说明客人对这样的引流价格有一定的接受度。(3)流入订单来源酒店的价格:确认该酒店是高价竞争对手还是低价竞争对手。(4)流入订单来源酒店的价格热度:检查流入订单来源酒店的引流价格,统计流入订单来源酒店的最低价与最高价,两者构成的这个价格区... Read More >

2020
02-20

酒店点评回复技巧与模板

酒店回复六技巧：1、要及时：24小时内按优先级全处理完，提高潜在顾客预订转化率2、备模板：设定≥5个回复模板避免缺乏诚意的千篇一律3、抓核心：对负面点评部分引用回复，让客人感到自己被关注与重视4、做改进：针对客人反映的问题做整改，不要说空话5、请联系 ：客人有问题进一步联系酒店联系详聊，体现诚意6、有温度：不同定位酒店采用不同风格尽可能人格化回复好评4步回复法：感谢评价→强调优点→介绍最新活动→邀请再来(一) 酒店环境赞不绝口的1)尊敬的宾客： 您好！ 感谢您 5 分的点评哦... Read More >

2020
02-19

酒店差评优化运营实战案例

酒店差评优化运营实战案例   以下为美团酒店大学、携程酒店大学素材编辑，酒店商家差评到好评的优化实战案例分享。①客人留言中大多使用标签,并不自己编辑文字,说明酒店的员工、服务附加值等环节并没有打动客人,让客人真心觉得好,只是碍于员工提醒,客人才给出好评。②关于差评中指出的服务态度不好,要追查当班员工。如无法确认是哪个班次的员工,对全体员工处罚20元;如有员工主动承认服务态度不好引起差评,不予处罚,要求其兼职酒店的“服务大使”一个月,负责14点至次日2点美团... Read More >

2020
02-18

酒店收入下滑的4个征兆

在通常情况下,酒店收入下滑之前会出现一些征兆。这些征兆具体表现在以下方面。一、低价房型销售占比增加    酒店通常会对不同房型设定不同的价格,同类房型之间也会保持一定的价差,因此酒店有低价房型、中价房型和高价房型。在经营过程中,旦出现低价房型销量增多而中高价房型销量较少,则代表低价房型的销售占比变大。这一现象说明拉新的客源和目前培育的老客源对价格都比较敏感,只接受较低的价格。也就是说,酒店目前培育的是低价客源,一旦酒店对低价房型进行提价,客人就会流失,出租... Read More >

2020
02-17

酒店暂停营业工作计划实施记录表

酒店暂停营业工作计划实施记录表XX酒店【暂停营业】工作计划实施记录表序号工作项目细项内容执行记录填写执行人         1        第一步骤： 设备停运工作确定好了解各类大型机电设备停运前及运营期间、恢复启用时需要注意的细节问题后，对空调及热水系统进行关停，并记录关停前的最后运行数据；检查高低压柜负... Read More >

2020
02-17

新冠肺炎疫情中酒店不裁员的灵活用工方案

新冠肺炎疫情中酒店不裁员的灵活用工方案很高兴每天跟大家一起交流学习酒店知识，首先关注一条新冠肺炎疫情快讯：“钻石公主号”上所有乘客将接受检测，结果呈阴性者可如期下船，截至目前2.17日确诊病例共计454例。其实游轮的很多运营和管理跟酒店类似，祝愿“钻石公主号”早日度过难关。下面回归本期话题：用工-不裁员之下，如何合理灵活用工？解析：因疫情的发展，部门酒店会出现员工短缺或员工停薪留岗的状态，根据不同的状态实行不同的调整1.员工短缺继续营业的酒店：①如因人手不足导致客房无法打扫而... Read More >

2020
02-17

新冠肺炎疫情影响下，承租方怎么争取减免酒店租金？

具体做法：（一）积极与出租方协商减免租金、变更或解除租赁合同事宜；（二）若协商不成的，可向出租方发函，告知因本次新型冠状病毒事件，自身暂时无法继续履行合同， 请求减免租金、变更或解除租赁合同等，函件的形式包括书面、短信、电子邮件、微信等，并保留送达记录，以为后期可能产生的诉讼做准备；（三）保留好本次新型冠状病毒事件对自身生产经营造成巨大损失的证据，例如政府下发的要求企业 停工停产的文件、疫情期间的营业收入、感染新型冠状病毒住院治疗的住院证明等；（四）采取积极、有效的措施减少或... Read More >

2020
02-16

酒店整体出租率下降的两大主因

酒店整体出租率下降的两大主因     如果你经常关注酒店的营收，特别是近期新冠肺炎对酒店影响很大有了很多空闲时间去关注酒店数据，如果发现酒店整体出租率较上年同期下降。这一问题产生的原因集中表现在老客源流失与新客源补充不足这两个核心问题上。    (1)老客源流失:老客源经常来本酒店消费,且大多是酒店周边的本地客源,他们对酒店的产品和服务已经很了解,且对相关房型的价格也比较熟悉。在酒店的日常经营中,如果出现以下几个方面的原因,都... Read More >