2020
03-02
03-02
酒店如何设定有效的旺季收益策略 NEW
(1)制定旺季策略容易出现的5个失误：市场预期无参考/盲目乐观；预订进度与增速管控不科学；线上、线下客源占比管控失衡；分级价格与库存给量管控不科学；临时降价减库存产生负面影响。(2)分析、制定、执行旺季经营策略的7个关键节点：平均房价走势分析、销量走势分析、收入走势分析、设定目标控制价格线、设定细分产品价格参考线、设定分级价格与库存给量控制标准、在进度与增速中锁定提价时机。(3)酒店通过对中低价房进行线上限量销售的方式，想让前台卖出较高的价格，这种做法除了让酒店在曝光量、浏览...
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酒店整体出租率下降的两大主因 如果你经常关注酒店的营收，特别是近期新冠肺炎对酒店影响很大有了很多空闲时间去关注酒店数据，如果发现酒店整体出租率较上年同期下降。这一问题产生的原因集中表现在老客源流失与新客源补充不足这两个核心问题上。 (1)老客源流失:老客源经常来本酒店消费,且大多是酒店周边的本地客源,他们对酒店的产品和服务已经很了解,且对相关房型的价格也比较熟悉。在酒店的日常经营中,如果出现以下几个方面的原因,都...
连锁酒店收益管理瓶颈问题连锁酒店在门店和业绩增长的同时，很多经营困扰也随之而来。(1)门店的经营分析不到位:各个门店虽然有分析,也有决策,但是收益效果并不理想,而且门店还不知道问题出在哪里。(2)价格策略设计问题:酒店的价格体系设定好之后,低价房总是畅销的,而高价房往往只能通过低价房升级进行销售,也就是说,酒店的高价房要么只能卖低价,要么就卖不出去,当天空房。(3)价格与库存的管理不科学:涨价和降价的时机把握不好,要么过早满房,要么空房较多。店长对于什么时间涨价、涨价多少比较...