收益管理

2022
06-11

《酒店收银管理》第一章门店收入下滑，客源流失严重总结分析 NEW

《酒店收银管理》第一章门店收入下滑，客源流失严重总结分析◎ ( 1 )收入下滑的5种现象：老客源流失、新客源补充不足、平均 房价连续下降、周末能满房但平均房价低、周内出租率明显下降。◎(2)老客源流失的主要原因：酒店涨价，客人不接受；客人对 酒店出现了消费体验疲劳。◎( 3 )新客源补充不足的原因：酒店不重视OTA,不参加OTA 的营销活动。◎(4)平均房价连续下降，是由于酒店老客源流失与新客源补充 不足而必然会出现的经营问题。◎( 5 )周二到周四出租率不高原因是酒店的商务... Read More >

2022
06-11

《酒店收益管理》客源结构产出提升方法 NEW

《酒店收益管理》客源结构产出提升方法1.客源结构产出提升逻辑(1 )对潜在增量客源进行细分。(2 )确认潜在增量细分市场的营销重点。(3 )分析总结。2.案例解析(1 )对潜在增量客源进行细分：酒店当前及未来的最大增量市场为 OTA渠道，而对该渠道客源以消费类型进行细分的话，可做如下分类。①商务客：其特点为周内住宿、连住的可能性较大，有较好的复购率； 其需求痛点：房间内办公、会客、洗衣。②情侣客：其诉求集中在钟点房、大床房。③家庭客：住宿需求集中在周末及节假日，对价格不敏感，... Read More >

2022
04-11

《收益管理》酒店收入下滑的5种现象 NEW

《收益管理》酒店收入下滑的5种现象宇儿认为，在通常情况下，酒店收入下滑首先表现为出租率或平均 房价下滑，其主要原因是酒店的设施设备老化，或者是周边新开了竞争 对手的酒店，抢走了该酒店的客源。这时，酒店需要尽快拓展客源市场， 大多会考虑通过促销活动来快速提高酒店的出租率；在出租率稳定提升 到80%以上的时候，可以尝试通过涨价的方式提高平均房价，从而全面 实现提高出租率、平均房价和客房收入的目的。顾问听完宇儿的计划后， 提醒宇儿，酒店收入下滑的影响因素还有很多，如果分析得不够全面... Read More >

2022
03-23

葛健日记——年度营销七步曲

年度营销的那些事 我们的营销工作包含了7步，这也是传说中酒店哥的进场7步曲。第1步叫统一目标。统一目标是统一不同思想、不同性格、不同背景、不同经历的人的最好工具。我们在第1个话题当中已经完成了统一目标的问题——目标是和2021年的收入持平。第2步是制定可以支撑这个目标完成的价格体系。第3个部分是导入线下的部分。导入线下部分包括好评转化七步曲，提升携程服务质量分、美团HOS指数、飞猪的MCI等，快速地把订单接起来。第3步我们要提升线下的产品和服务，统称为导入线下部分。... Read More >

2022
02-23

关于酒店私域，我们认知一下几点

关于酒店私域，我们认知一下几点①私域流量重新定义了酒店流量。②私域流量是酒店流量的二次分配③酒店私域不是一种简单的营销方法而是商业模式的变革④做酒店私域，需要更加深刻洞察用户需求，并能够持续为用户创造价值⑤公域的传播必须做，做私域，实际上做的是全域。公域放大传播和获客，私域精细化运营和转化。⑥酒店私域，是你的数字用户资产。今天也许你还听不懂“什么是数字资产”，3年后你就懂了！⑦时代给你5年跑马圈地的机会，这个窗口期很快就会关闭。⑧酒店私域，并非你重视了，马上就能成，它是商业模... Read More >

2020
03-09

前台：老板的骚操作让酒店陷入低价怪圈

之前顾问过一家位于重庆的一家酒店，酒店位于高流量的核心位置（重庆解放碑步行街内）新装修设施设备也很不错，酒店遇到一个尴尬的境地就是生意一直不好，到了晚上100元也卖不出去，老板投资了300多万预计回本周期7年以上，压力甚大，每天都像热锅蚂蚁。跟老板初步沟通后没有获取到太多的有用信息只是在抱怨租金高、网络客人挑剔难伺候、自己对前台很好来了做几天却走了（一个月换过4位前台），正好酒店老板提到了前台流失非常大引起了酒店顾问的注意，所以我就单独找时间跟一位前台畅聊了下。与前台交流中除... Read More >

2020
03-09

为何很多酒店旺季一过OTA订单直线下滑

很多酒店旺季入住率基本100%、平均房价也非常高，比如每年的五一黄金周、国庆节、元旦节等，但是每当过完节后酒店的生意就一落千丈，主要体现在OTA平台的巨大变化，之前携程、美团一天20-30个订单现在加起来却不到10单甚至挂0。老板百思不得其解，抱怨客流少、抱怨OTA平台排名不公平、抱怨同行搞低价竞争，其实很多酒店老板不知道是自己犯了一个重大的错误从而导致自己的酒店得了严重的节日综合征。很多酒店在假日黄金周都做过减少或者关闭OTA平台的库存（保留房）这件事，酒店通过对中低价房线... Read More >

2020
03-02

酒店如何设定有效的旺季收益策略

(1)制定旺季策略容易出现的5个失误：市场预期无参考/盲目乐观；预订进度与增速管控不科学；线上、线下客源占比管控失衡；分级价格与库存给量管控不科学；临时降价减库存产生负面影响。(2)分析、制定、执行旺季经营策略的7个关键节点：平均房价走势分析、销量走势分析、收入走势分析、设定目标控制价格线、设定细分产品价格参考线、设定分级价格与库存给量控制标准、在进度与增速中锁定提价时机。(3)酒店通过对中低价房进行线上限量销售的方式，想让前台卖出较高的价格，这种做法除了让酒店在曝光量、浏览... Read More >

2020
03-02

酒店人都想知道的美团酒店排名权益规则

很多酒店业主、酒店店长、酒店销售一直都在探索的话题，我的酒店为什么排名这么靠后？我的酒店怎么才能排名商圈第一？美团、携程、飞猪酒店排名内部规则？其实平台在计算一家酒店排名推送权重时，会对这个酒店的各类数据进行统计计算，这个计算是计算机的算法，会把各种考评因素的数据都统计进去。酒店在一段时间内的入住间夜量、入住房费收入、入住平均房价就是考评的主要组成因素。现在，我们对这3个因素做简要的权重分析。一、入住间夜量对美团酒店排名权重的影响：入住间夜量代表了酒店在美团平台提供的有效产品... Read More >

2020
02-16

酒店整体出租率下降的两大主因

酒店整体出租率下降的两大主因     如果你经常关注酒店的营收，特别是近期新冠肺炎对酒店影响很大有了很多空闲时间去关注酒店数据，如果发现酒店整体出租率较上年同期下降。这一问题产生的原因集中表现在老客源流失与新客源补充不足这两个核心问题上。    (1)老客源流失:老客源经常来本酒店消费,且大多是酒店周边的本地客源,他们对酒店的产品和服务已经很了解,且对相关房型的价格也比较熟悉。在酒店的日常经营中,如果出现以下几个方面的原因,都... Read More >